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| Ｑ２：しらす干しってどうやって出来るの？ |
| ①水揚げ ７：３０～１２：００頃  日本でも有数の魚場、遠州灘で取れたシラスが次々と舞阪港に運び込まれます。 |
②工場へ ８：００～１３：００頃  舞阪港で競り落とされたシラスは直ちに工場へ運び込まれます。 |
| ③釜ゆで ９：００～１６：００頃  自動釜で生のシラスを均等に釜ゆでしていきます。 |
④天日干し ９：００～１６：００頃  工場内でゆであげられたシラスは直ちに外に運び出し日の光をあて天日干しに仕上げます。 |
| ⑤箱詰め １３：００～１９：００頃  その日、舞阪港であがったシラスはその日のうちに箱詰めされ各お客様の元へ出荷されます。 |
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浜名湖厳選の味